Categoria: Pizzeria / Trattoria / Ristorante Via Passo Sella, 1 Rocca di Roffeno (BO) Tel. 051.912820 Fax 051.912822 la_rugiada@libero.it
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Il nome "La Rugiada" è un regalo della natura: minuscole e cristalline goccioline d'acqua ricoprono, nelle fresche mattinate estive, l'abbondante vegetazione dai mille colori e sfumature che circonda il ristorante.
La data di nascita è 15 dicembre 1985.
La gestione del locale è prettamente familiare: il cuore del ristorante, la cucina, è saldamente nelle mani di Luisa, contitolare dell'attività insieme al marito Maurizio e al figlio Nico.
I piatti valorizzano al massimo i prodotti di questa terra splendida e generosa: funghi e tartufi la fanno da padroni.
Chiusura: Lunedì |